3 loại trái cây quen thuộc tuy bổ dưỡng nhưng lại chứa đầy ký sinh trùng
Có rất nhiều loại trái cây chứa đầy ký sinh trùng, là “ổ chứa” để chúng sinh sôi và nảy nở nhanh chóng. Do đó, cần hết sức lưu ý để vệ sinh thật kỹ trước khi ăn.
Mặc dù không thể phủ nhận được công dụng thần kỳ của các loại trái cây đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, mới đây các chuyên gia phát hiện có nhiều loại trái cây chứa đầy ký sinh trùng, là cái “ổ chứa” để các vi khuẩn sinh sôi, nảy nở và phát triển nhanh chóng.
Nếu không được rửa cẩn thận, chúng có thể dễ dàng xâm nhập vào cơ thể và gây nguy hại cho sức khỏe của con người. Nhẹ thì đau bụng, choáng váng, buồn nôn. Nặng thì ngộ độc thực phẩm, suy kiệt gan thận, phải đi cấp cứu rửa ruột. Nếu lơ là bỏ qua sẽ khiến bệnh tình trầm trọng hơn, thậm chí còn mắc ung thư lúc nào không biết.
Vì vậy quý vị hết sức thận trọng khi sử dụng 3 loại trái cây này. Chú ý trong khâu sơ chế vệ sinh sao cho thật kỹ càng để tránh rước họa vào thân.
1. Nho
Nho là loại trái cây rất được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới bởi hương vị thơm ngon và dễ ăn. Nho chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao, tốt cho sức khỏe nên được nhiều người lựa chọn.
Thế nhưng, vì nho được cấu tạo theo từng chùm nên rất khó có thể rửa sạch hết các bụi bẩn cũng như hóa chất. Đặc biệt, giữa các quả nho luôn có nhiều khoảng trống, đây là không gian thích hợp để các loại ký sinh trùng, côn trùng trú ngụ và đẻ trứng. Hơn nữa, lượng đường trong nho rất lớn nên càng thu hút nhiều sinh vật nhỏ tìm đến.
Do đó, cần vệ sinh nho một cách sạch sẽ và cẩn thận. Có thể tách nho thành từng chùm nhỏ để dễ rửa sạch dưới vòi nước chảy. Có một số mẹo để rửa nho sạch chất bẩn đó là ngâm trong nước muối ấm hoặc dung dịch nước pha với baking soda.
2. Việt quất
Quả việt quất là loại trái cây nhập khẩu được nhiều người Việt Nam ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Tác dụng của quả việt quất giúp xương chắc khỏe, giảm huyết áp, kiểm soát bệnh tiểu đường,….
Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng ký sinh trùng có thể dễ dàng xuất hiện trên vỏ của quả việt quất. Theo một số thí nghiệm, trứng của ký sinh trùng thường bám vào loại quả này. Vì vậy, các gia đình khi mua và sử dụng loại quả này cần chú ý ngâm, rửa nhiều lần, vệ sinh sạch sẽ trước khi ăn.
3. Dâu tây
Phòng tránh ung thư, điều chỉnh huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch… là những tác dụng bổ ích mà quả dâu tây mang đến cho bạn.
Tuy nhiên, loại trái cây này đều có bề mặt không nhẵn nhụi nên dễ trở thành nơi ở cho các loại ký sinh trùng hoặc nơi côn trùng đẻ trứng.
Khi làm sạch hai loại trái cây này, chỉ rửa dưới vòi nước sạch là không đủ để loại bỏ bụi bẩn hay ký sinh trùng. Nước rửa có thể pha thêm muối, có tác dụng diệt khuẩn, giúp quá trình vệ sinh hiệu quả hơn.
