Mẹ bảo chia tay bạn gái vì “biếu quà quê nhưng mở ra toàn túi nhựa”, con trai kêu trời: Mẹ hiểu sai lòng dâu thảo rồi
Đó không phải túi nhựa đâu, đặc sản đó mẹ ơi!
Một tình huống đang được chia sẻ rầm rộ thông qua ảnh chụp màn hình đoạn chat giữa một bên là người mẹ, một bên là cậu con trai (được cho là vậy) như sau: Bạn gái của con trai gửi biếu một thùng quà quê. Khi mở ra, người mẹ tỏ ý không hài lòng vì thấy những “túi nhựa” cỡ lớn hơn bàn tay. Cậu con trai chia sẻ đoạn chat lên mạng, kêu trời vì mẹ đã hiểu sai tính chất món quà.
Trong bức ảnh người mẹ gửi cậu con trai, vật mẹ cầm lên khá giống… nhựa thật vì trong đục, bóng dẻo. Nhưng một bộ phận netizen đã lên tiếng giải thích, đó là cá bóng ép hoặc cá bò ép – đặc sản đồ khô của nhiều vùng biển phía Bắc và Trung Việt Nam. Tranh cãi duy nhất đang nhằm xác định đây là cá bò hay cá bóng, đáp án nghiêng về cá bóng nhiều hơn vì cá bò thường đục hơn.
Cá bò hoặc cá bóng ép đều có chung cách làm là ép lại theo khuôn tròn hoặc khuôn lá trầu sau khi sơ chế và ướp gia vị, tiếp chúng sẽ được phơi và sấy khô tuỳ theo từng nhà sản xuất. Thành phẩm sẽ thành những miếng trắng đục, đôi khi đạt độ gần như trong suốt như “túi nhựa” của người mẹ kia. Khi ăn, cá bóng hoặc cá bò ép cần nướng/áp chảo lên. Đây cũng là món khoái khẩu của dân nhậu.
Nguồn: Tổng hợp
