Ngạc nhiên chưa: Thứ quả trước giờ chỉ dùng để trang trí hóa ra còn có thể làm thành món giải khát thơm ngon thế này

Cau cảnh hay cau kiểng thường được biết đến với mục đích trang trí, trưng bày là chủ yếu. Ấy thế mà bạn có biết rằng những chùm quả có tác dụng làm đẹp không gian này còn có thể ăn không? Thậm chí, món làm từ cau cảnh còn được cho là khá hấp dẫn đó nha. Cùng xem cách cô gái dưới đây làm món giải khát với cau cảnh như thế nào nhé!

Thì ra cau cảnh còn làm thành được một món giải khát thơm ngon thế này

Theo như hướng dẫn trong clip, quả cau cảnh sẽ được đập dập ra lấy phần thịt bên trong và làm sạch phần màng trắng còn dính lại rồi đem đi rửa sạch. Tiếp đó bạn chỉ cần cho chúng vào một chiếc cốc rồi thêm đường, thêm đá và dầm đều là đã ăn được ngay rồi. 

Rất nhiều người sau khi xem xong clip đều tỏ ra vô cùng bất ngờ khi biết cau cảnh còn có thể ăn được. Ai ai cũng tò mò không rõ vị của nó thế nào, ăn vào liệu có bị chát hay không?

– Cau này chỗ mình toàn dùng trong đám hỏi thôi, giờ mới biết nó cũng ăn được luôn.

– Trời, ăn được hả bạn? Trước giờ mình toàn đập ra xem bên trong thế nào rồi bỏ đi thôi.

– Rồi chùm cau ở nhà tới công chuyện với tui.

– Vị của nó ra sao bạn ơi? Mình sợ chát không ăn được á.

Để giải đáp sự tò mò của đông đảo người xem thì chủ nhân clip cũng lên tiếng cho hay loại cau cảnh này ăn không bị chát, lại dẻo dẻo, thơm thơm, dầm với đường nên khá ngon, ăn rất hay. 

Cau cảnh chỉ cần bóc vỏ rửa sạch rồi đem đi dầm đường, đá là đã có ngay một món giải khát ngon lành

Món cau dầm đường này hẳn là rất lạ tai, lạ mắt đối với những người lần đầu biết được cau cảnh có thể ăn. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết cau cảnh còn được người ta đem đi làm mứt cũng hấp dẫn vô cùng. Phần thịt cau chỉ cần làm sạch đem đi luộc chín rồi sên với đường như cách làm mứt thông thường là đã có ngay thành phẩm thơm ngon để nhâm nhi. 

Cau cảnh còn có thể đem đi làm mứt

Vậy là giờ đừng vứt những chùm cau cảnh đi nữa mà hãy thử một lần làm hai món kể trên xem rốt cuộc hương vị của nó ra sao nha.

Nguồn: TikTok @trang_pham360